MensilMente // 007
💌 Io odio cucinare e non ho tempo: come risparmiare circa 10h a settimana con un servizio di cucina a domicilio molto interessante.
Ciao! Se vi siete persi le ultime due newsletter le trovate qui: #6 e #5. Questo mese parlo di come un servizio di cucina a domicilio possa essere una soluzione.
TL;DR:
Un servizio di cucina e pulizie a domicilio, collegato ad un software di tracciamento e ordinazione online.
Un altro seed investment per una app per creare digital video molto interessante.
NFT e pubblicità in streaming con Sky (servizio self-service).
🗓️ Novità
Personal development
Questo mese ho fatto un nuovo investimento come angel investor, ho investito in questo software: Butter. Avete presente Canva? Ecco Canva per video ecommerce ma on steroid! Molto meglio, fatto molto bene, che vi permette di fare video e motion graphic in maniera facile e veloce.
Vedo grosse potenzialità per questo software, non esiste sul mercato qualcosa di simile per eCommerce. Canva non è il massimo per fare video motion e altri strumenti della suite Adobe sono molto più complicati e non intuitivi come questo.
Ah, avete letto la mia intervista con ReCharge? La trovate qui!
💰 eCommerce & Business
Personal Meal Prep Chef 👨🏻🍳
Io non ho voglia di cucinare: questa è la verità! Mi piace mangiare bene, cerco di mangiare sano, zero carne durante la settimana, piatti puliti e clean ma non ho molta voglia di cucinare.
Voglio raccontarvi la storia di Mario, un “mio amico”. Mario lavora molto, vive a Firenze e odia perder tempo in cucina e far la spesa.
Quindi ho dato a Mario un po’ di idee e ha fatto qualche test: ho detto a Mario di chiedere alla sua donna delle pulizie se sarebbe stata interessata anche a fare dei meal prep (tipo vaschette da mangiare suddivise già con carbs/proteine/verdure) .
Ha detto va bene e per qualche mese hanno fatto una prova. Il sistema non era ottimale perché lei cucinava direttamente a casa sua (di lei), congelava e poi una volta a settimana gli portava 5 pasti lo stesso giorno in cui andava a fare le pulizie.
Però devo dire che tutto questo faceva risparmiare un sacco di tempo a Mario, non dovendo più pensare a far la spesa o cucinare: questo veramente era molto interessante.
I feedback di Mario erano positivi e allora ho cominciato a valutare se sarebbe potuto diventare un servizio che poteva interessare a più persone. L’idea sarebbe quella di avere un healthy chef 👨🏻🍳 diciamo, ma che faccia anche le faccende di casa. Niente di nuovo direte voi, nel senso che sono le classiche domestiche/o, però queste di solito sono cose che fanno le famiglie e non proprio i ragazzi, giovani, diciamo. Inoltre non è una cosa “on-demand” ma solitamente (credo) è più una cosa continuativa o comunque che si trova solo tramite passaparola. Insomma non è un servizio ordinabile online.
É vero che ci sono i servizi di meal prep delivery tipo hellofresh (anche se questo consegna solo le porzioni e non i pasti pronti) e altri, però comunque sono pasti di solito abbastanza standard e manca il discorso delle pulizie nella casa.
Nel mentre Mario ha cambiato casa e per ora ha un’altra donna delle pulizie che però non fa anche la parte di cucina.
Settimana scorsa ne abbiamo parlato di nuovo e l’ideale per Mario sarebbe avere una persona che:
✔️ 1/ Tutti i Lunedì va a casa sua a far le pulizie;
✔️ 2/ Allo stesso tempo (magari il giorno prima) ordina la spesa online (in base alle preferenze di Mario) e la spesa viene consegnata il Lunedì fresca quando questa persona sta facendo le pulizie;
✔️ 3/ Quando la spesa viene consegnata, questa persona dopo aver finito le 2-3 ore di pulizie + stirare, comincia a cucinare e divide tutto in 5-10 meal prep per la settimana lavorativa di Mario;
✔️ 4/ Mario torna a casa Lunedì sera stanco e trova la sua prima scatoletta pronta con il giusto rapporto calorico e con ingredienti freschi, nonché la casa che profuma di gelsomino.
Tutto questo sarebbe un servizio a mio parere molto interessante e valido per tutti quei lavoratori molto impegnati che non vogliono mangiar fuori (e quindi mangiare cose piene di grassi, cucinate con tanto olio e spendere una follia); però sicuramente è poco scalabile.
Non è facile trovare le persone adatte da un punto di vista operativo ma anche i clienti ideali avranno sicuramente esigenze diverse (celiaci, ecc.), il che si lega perfettamente con un profilo di digital health e il trend attuale di tracciamenti del livello di glucosio tramite sensori, del sonno ecc. (come ne parlavo in una mia newsletter precedente).
Infatti l’ideale sarebbe avere una scheda clinica virtuale dove tutto viene tracciato, i prodotti ordinati online (magari tramite Everli) matchano i vostri goal (come avviene magari con HelloFresh) e chi li cucina sa esattamente cosa vi piace, cosa non vi piace e cosa vi serve in base alle vostre caratteristiche.
💻 Learnings
📫 Sky Ads: ne parlavo poco tempo fa proprio qui di come la pubblicità OTT (streaming) a breve arriverà anche in Italia ed ecco che mi appare la pubblicità di Sky che lancia il suo servizio di ads self service. Molto interessante da provare, peccato mancano gli obiettivi “conversione” e quindi non è integrabile con Shopify e/o eCommerce.
📕 Quantum Computing: avete mai visto un Quantum Computing? Io no e in questa edizione di Morning Brew ne parlano. Troppo fico!
📽️ NFT e Subscriptions: un’ottima analisi sugli NFT e sul futuro dei creators.